【解释】人被滚汤烫过，以后吃冷菜也要吹一下。羹，滚汤；韲，细切的肉菜，冷食品。比喻戒惧过甚。语出《楚辞·九章·惜诵》：“懲於羹者而吹韲兮，何不變此志也？”《晋书·汝南王亮等传序》：“ 漢祖 勃興，爰革斯弊。於是分王子弟，列建功臣……然而矯枉過直，懲羹吹韲，土地分疆，踰越往古。” 清 夏燮 《中西纪事·互市档案》：“然則閉關之議可行乎？曰：懲羹吹韲，因噎廢食之見也。”亦作“ 懲羹吹虀 ”。 宋 秦观 《谢馆职启》：“束緼還婦，雖蒙假借之私；懲羹吹虀，尚慮譴訶之及。”亦省作“ 懲羹 ”。
读音:chéng
[chéng]
戒止：惩前毖后。 ◎ 处罚，警戒：严惩。惩罚。惩办。惩戒。惩治。惩一警百。 ◎ 苦于：“惩山北之塞，出入之迂也。”
读音:gēng
[gēng]
用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
读音:chuī
[chuī]
合拢嘴唇用力出气：吹打。吹灯（ａ．把灯火吹灭；ｂ．喻人死亡；ｃ．喻失败、垮台）。吹毛求疵。吹鼓手（ａ．办婚、丧事时吹奏鼓乐的人；ｂ．胡乱吹捧和宣扬别人的人）。吹灰之力。 ◎ 说大话：吹牛。吹嘘。 ◎ 类似吹的动作：吹拂。风吹草动。 ◎ （事情）失败：吹台。 ◎ 消息流传，鼓动宣传：鼓吹。
读音:jī
[jī]
整。